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沙糖桔什么品种最好沙糖桔怎样吃

2020-05-21 18:45:37

【导读】:沙糖桔是橘子的一种,沙糖桔也有很多种类,那么沙糖桔什么品种的最好吃呢?沙糖桔除生吃还有没有甚么别的吃法呢?吃橘子有没有什么小技能呢?爱吃橘子的小火伴们快来了解一下吧!

沙糖桔甚么品种最好

德庆沙糖桔是德庆县著名的传统名优农产品,其果肉爽脆、无渣无核、汁多味甜,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,对人体健康有益,有“无公害健康食品”之称。

专家称,德庆沙糖桔品质源于当地独特的地理环境和气候条件,气候温和,热量丰富,雨量充分,无霜期长,造就了沙糖桔富含可溶性固形物、有机糖分、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都到达最好标准。

据悉,该县已被国家农业部认定为“全国绿色食品标准化生产基地”、“全国无公害贡柑沙糖桔产地”,被评为“全国柑橘产业十强县”,“中国果菜无公害十强县”。 郁南县是广东省三个种植沙糖桔基地县之一。“郁江牌”郁南沙糖桔是我县名优水果,也是我县特色农业经济的第一品牌。全县沙糖桔投产面积20万亩,产量预测为35万吨。2003年11月,“郁江牌”沙糖桔被中国绿色食品发展中心授予 A级绿色食品称号,2004年4月,郁南县被广东省农业厅批准为创建“绿色食品示范县”,2005年11月,郁南县被中国果菜产业发展论坛评定为“中国柑桔产业龙头县”称号。为推动我县农业标准化生产,2006年7月,郁南县与中科院(广州分院)合作,共同打造中国沙糖桔产业标准化生产基地,用科技有效提高产品质量安全水平。

郁南沙糖桔是郁南县的名优水果之一。2003年11月,“郁江牌”沙糖桔通过中国绿色食品A级认证,2005年11月,郁南县被授与“中国柑橘产业龙头县”称号。全县沙糖桔种植面积达28万亩,主要散布在本县北部的都城、平台、桂圩、建城、通门等6个专业镇,以都城、平台、桂圩等3个镇为最多,共同建成十万亩沙糖桔标准化生产基地。

2006年,十万亩沙糖桔标准化生产基地产量20万吨,产值达8亿元,产品销往本省珠三角和上海、海南、四川、湖南、湖北等省市。

沙糖桔怎么吃

【糖渍沙糖桔】

材料:沙糖桔,盐。白砂糖。

做法:

1、盆里倒入清水,撒入少量盐,浸泡沙糖桔10分钟,清洗干净后晾干;

2、将沙糖桔纵向等距切5-7刀,刀口不要太深,否则容易断;

3、切好的沙糖桔,用手指按瘪;

4、沙糖桔切好后,用牙签挑出沙糖桔籽;

5、去了籽的沙糖桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层沙糖桔,撒一层白砂糖;

6、盖好盖子腌制约2-3天左右;

7、腌好的样子,沙糖熔化,液体增多便可;

8、锅里倒入约一碗清水,倒入腌制好的沙糖桔,放入冰糖;

9、大火烧开后,转小火渐渐熬制,待锅中的水渐渐变得粘稠,沙糖桔稍稍比之前的出现透明状,便可根据喜好收汁装盘。

吃橘子的技能

1.吃柑橘别丢橘络。中医认为橘络能通络化痰,顺气活血。对慢性支气管炎,冠心病患者有好处。橘络中含有一种叫路丁的物资,能使血管保持正常的弹性玫致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,避免高血压病人产生脑溢血,糖尿病人产生视网膜出血的作用。

2.吃柑桔一日不超过三个。吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑桔中含有叶红质,摄取过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边沿出现黄染。

3.橘子、萝卜别同食。一同食用会引发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能与牛奶同食,否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶一小时后进食橘子。

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