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你知道吗?暖胃暖身 酸辣羊肉汤最有效

2018-10-01 07:52:09
你知道吗?暖胃暖身 酸辣羊肉汤最有效     华龙网12月28日13时讯主要功效:暖胃暖身    推荐人群:冬季身体寒冷不能自暖者    材料:   暗访股票配资4倍杠杆起步最高10倍几乎不
 酸萝卜300克,羊肉300克,生姜片3大片,胡椒粉少许,香菜、葱少许(3人量)。

    制作方法:  香港将成立粤港澳大湾区发展办公室
  所有材料洗净,酸萝卜、生姜切片,香草切段,葱切粒。

羊肉切块,开水焯过捞起。

把羊肉块和生姜放入汤煲中,加水2500毫升,大火煮开半小时后加入酸萝卜,再煮半小时。

最后加入胡椒粉、香菜和葱粒,加少许盐调味即可。

    汤品点评:    通常做酸辣羊肉汤都会加花椒两孩全面实施武汉市计划生育管理办法废止
,很多地方还会加干辣椒,南方地区多用胡椒作为辣味的来源,其有暖胃和中的效果,其实也是不错的选择。

冬天为了御寒,人们的进食量会增多,所以这里特地用了酸萝卜,萝卜本身具有消食理气的作用,也常被用作搭配羊肉烹调,腌制过的酸萝卜更能消食开胃,与胡椒搭配,酸酸辣辣很是惹人胃口。

    唯一需要注意的是酸萝卜的来源,腌制时间过短或使用的发酵菌受到污染都会使酸萝卜变得不安全,所以选用大厂生产的会相对靠谱。

酸萝卜本身盐分已较多,且这个汤风味十足,故最后加盐少许即可。

(华龙网整理)

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